Bowl Bien-Estar

Bowl con Falafels y Tofu de lentejas (artesanal). Bases: Mix de arroz integral y quinua y Mix de kale y espinaca masajeadas con A. de oliva. Brócoli, Champiñones, Manzana verde y Pico de gallo. Topping; Almendras.

Bowl con solomo de res y vegetales salteados (cebolla roja, champiñones, berenjena, brócoli) al wok en salsa oriental 100% artesanal. Papa rustica al horno. Ensalada de lechuga, zuquini, tomate uvalina, aguacate, rábano. Topping: semillas de ajonjolí tostado.

Bowl Veggie Olea

Bowl con croquetas de garbanzo y zanahoria, Huevo cocido. Bases: Arroz integral con ajonjolí tostado y kale masajeado con A. de oliva. Tomate uvalina, maíz tierno, aguacate y berenjena saltada. Topping; semillas girasol.

Bowl con 150 gr. de pollo salteado con vegetales (habichuelas, zuquini, tomate uvalina, cebolla roja y pimentón) en wok, con ghee y A. Ajonjolí. Bases: mix de lechugas, quinua con almendras tostadas. Topping: semillas de chía.