Espinaca, quinua, habichuelas salteadas, aguacate, manzana verde, champiñones, tofu de lentejas, nueces tostadas y semillas de ajonjolí. Elige tu aderezo
Mezcla de hojas verdes, couscous, ahuyama salteada, frijol negro, repollo morado, cebolla roja, queso campesino, almendras laminadas y semillas de calabaza. Elige tu aderezo
Kale masajeado con A. Oliva, trigo americano, huevo cocido, papa rustica al horno, aceitunas, mango, rábano, Queso parmesano, semillas de girasol. Elige tu aderezo.
Pasta a elección, en salsa pesto de aguacate (artesanal), A de oliva, nueces tostadas, queso parmesano, trozos de aguacate y albahaca. Apto para vegetarianos.
